이토록 특별한 크리스마스 케이크 3
크리스마스 테이블 위에서 독보적인 존재감을 드러낼 케이크 세 가지를 소개합니다.
루즈 힐
강렬한 레드 컬러의 힐 외관이 시선을 끄는 루즈 힐(Rouge Heel) 케이크는 젠틀몬스터의 디저트 브랜드인 누데이크가 제니와 협업해 출시한 제품입니다. 통카빈 블랑망제, 헤이즐넛 프랄린, 초콜릿 크림이 층층이 쌓인 골드럼 수플레 케이크로 다채로운 달콤함을 선사합니다. 서울 강남구 압구정에 위치한 하우스 도산에서 11월 28일부터 내년 1월 3일까지 진행되는 ‘Nudake❤️Jennie’ 팝업 스토어에서 만나볼 수 있습니다. 13만원.
더 신라 베어즈 위스퍼
신라호텔 서울 패스트리 부티크에서 12월 1일부터 31일까지 선보이는 ‘더 신라 베어즈 위스퍼’ 케이크는 신라 호텔의 캐릭터인 ‘신라 베어’를 그대로 재현해 인형으로 착각할 만큼 귀여운 비주얼을 자랑합니다. 외부는 깊고 부드러운 발로나 초콜릿 무스로 감싸여 있으며, 내부는 초코 시트와 상큼한 살구잼, 바삭한 초콜릿 쿠키에 부드러운 가나슈와 산딸기 콩피튀르를 레이어링해 풍부한 맛과 다양한 텍스처를 입안 가득 느낄 수 있습니다. 30만원.
조니워커 블랙라벨 케이크
투썸플레이스와 스카치 위스키 브랜드 조니워커가 콜라보해 탄생시킨 ‘조니워커 블랙라벨 케이크’는 조니워커의 대표 제품 블랙라벨의 위스키 보틀을 형상화한 것이 특징입니다. 조니워커 블랙라벨의 위스키 향과 진한 초콜릿 무스, 가나슈가 어우러져 한 스푼 뜰 때마다 여운 깊은 맛을 느낄 수 있죠. 연말까지 전국 투썸플레이스 매장에서 한정 수량으로 만나볼 수 있습니다. 4만5,000원.
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