동네별 식빵 맛집
부들부들 촉촉하고~ 입안에 들어가면 사르르 녹아 없어지는, 그런 식빵을 찾고 있다면?
<보그>가 꼽은 서울 동네별 식빵 맛집 리스트를 참고해보시길!
이촌동 교토 마블
수많은 식빵 전문점 사이에서 조상처럼 여겨지는 교토 마블! 2015년 이촌동에 처음 문을 연 이래 데시니 식빵만 만들어내는 곳입니다. 100회 이상 반죽을 접고 자르기를 반복해 무려 64겹에 달하는 데시니 식빵을 만들어내죠. 그 때문에 교토 마블의 데시니 식빵은 결이 살아 있고 수분이 사이사이 채워져 있기 때문에 밀도가 높고 묵직하답니다.
서울시 용산구 서빙고로 69 / 02-3785-2002
답십리 한나 식빵
응암동에서 시작한 조그만 빵집, 한나 식빵. 이곳 식빵을 맛보고는 바로 프랜차이즈 가맹 문의를 하게 되었다는 답십리 한나 식빵의 사장님. 한나 식빵의 매력은 바로 질리지 않는 담백한 맛에 있습니다. 소화 능력이 떨어지는 아이들이나 어르신들도 즐겨 찾는다는 이곳!
서울시 동대문구 답십리로 140 세기프라자 1층 112호 / 02-2249-8008
연신내 티나의 식빵
진정한 빵순이라면 이곳 좌표는 필수로 알고 있어야 합니다! 티나의 식빵은 쫄깃하면서도 촉촉하고 부드러운 식감이 인상적인데, 대표 메뉴는 블루베리 잼을 가득 넣은 블루베리 식빵, 팥을 아낌없이 넣어 달콤한 팥 식빵, 올리브를 넣어 짭조름한 올리브 식빵까지 다양하답니다.
서울시 은평구 연서로27길 26-4 / 02-355-7237
노량진 브레드 숨
식사 대용으로 먹어도 영양분이 충분한 브레드 숨의 식빵! 팥과 녹차 크림이 들어간 팥마차 식빵이 이곳의 대표 메뉴입니다. 달콤한 팥 알갱이와 진한 녹차 크림이 만나 환상적인 하모니를 이루죠. 한번 빠지만 헤어나올 수 없다는 후기!
서울시 동작구 노량진로18길 37 / 070-8861-0007
홍대 캐비넷
한쪽에서는 베이킹용품과 기타 주방용품을 판매하면서 다른 한쪽에서는 베이커리와 카페를 운영하는 캐비넷! 프랑스에서 생산한 밀가루로 만든 프렌치, 일본에서 생산한 밀가루로 만드는 재패니스 이 두 가지 기본 식빵과 바질 어니언, 할라피뇨 등을 넣은 이색적인 메뉴도 선보입니다. 카페에서는 구입한 식빵을 토스터로 구워주기도 하니, 맛과 재미 모두 즐길 수 있겠죠?
서울시 마포구 월드컵북로6길 78 브라카빌딩 / 02-322-2802
익선동 서울 커피
두툼한 버터와 함께 즐기는 촉촉하고 부드러운 식빵! 운치 있는 동네 익선동에 위치한 서울 커피에서는 손안에 들어오는 귀여운 사이즈의 앙버터 식빵을 만나볼 수 있습니다. 핫하게 떠오르는 식빵계의 강자!
서울시 종로구 수표로28길 33-3 / 02-6085-4890
동교동 김진환 제과
동경제과제빵학교를 졸업한 김진환 파티시에가 20년 이상 식빵 하나만 고집하여 만드는 제과점입니다. 닭 가슴살처럼 쫄깃하고 부드러운 식빵으로 소문난 곳이죠. 정감 가는 패키지 또한 색다른 분위기를 자아냅니다. 취향에 따라 슬라이스나 통식빵으로 주문할 수 있습니다.
서울시 마포구 와우산로32길 41 / 02-325-0378
- 에디터
- 우주연
- 포토그래퍼
- Courtesy Photos
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